マクロビオティック・スイーツは、栗やキビなどの雑穀を使ってスイーツを作ります。
白砂糖、バター、乳製品などを使わないので、ヘルシーで甘さ控えめ低カロリーで身体に優しいスイーツです。
味噌や醤油を使って作るスイーツやゴマや豆腐で生クリーム風のケーキ、コーヒーを使わないコーヒーゼリーなど不思議なスイーツを作ってみませんか。
作る内容は季節により変わります。